Descubre la esencia de la sofisticación culinaria en Amares, donde la pasión por la gastronomía se encuentra con la creatividad artística en cada plato. Con catorce años de excelencia, nuestro restaurante es un oasis de sabores únicos y experiencias memorables. Desde la exploración de ingredientes locales hasta la innovación culinaria, cada detalle en Amares está cuidadosamente elaborado para deleitar los sentidos y sorprender a nuestros comensales.
Únete a nosotros en este viaje culinario donde la comida se convierte en arte y cada visita es una celebración de la buena mesa y la hospitalidad incomparable.
Bienvenido a Amares, donde cada bocado es una experiencia extraordinaria.
Descubre la esencia de la sofisticación culinaria en Amares, donde la pasión por la gastronomía se encuentra con la creatividad artística en cada plato. Con catorce años de excelencia, nuestro restaurante es un oasis de sabores únicos y experiencias memorables. Desde la exploración de ingredientes locales hasta la innovación culinaria, cada detalle en Amares está cuidadosamente elaborado para deleitar los sentidos y sorprender a nuestros comensales.
Únete a nosotros en este viaje culinario donde la comida se convierte en arte y cada visita es una celebración de la buena mesa y la hospitalidad incomparable.
Bienvenido a Amares, donde cada bocado es una experiencia extraordinaria.
Premios que inspiran excelencia
En Amares, nuestra pasión por la excelencia culinaria ha sido reconocida con múltiples premios. Fuimos galardonados como Mejor Restaurante de Regiones por Wiken en 2015 y por el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Regiones en 2011 y 2015. Además, recibimos el premio “Cookings Scotiabank” en 2017. Estos reconocimientos reflejan nuestro compromiso con la innovación y la perfección en cada plato, motivándonos a seguir ofreciendo experiencias gastronómicas inolvidables.
La cocina
En Amares, la comida es un viaje culinario que despierta todos tus sentidos. Imagina sabores audaces que bailan en tu paladar, texturas exquisitas que te transportan a nuevos horizontes y aromas que despiertan recuerdos olvidados.
Nuestra cocina es una celebración de la frescura y la creatividad, donde los ingredientes locales se transforman en obras maestras gastronómicas. Desde el frescor de los mariscos de nuestro borde costero hasta la riqueza de las especias peruanas, cada plato en Amares es una experiencia única y emocionante.
Ven y descubre un mundo de sabores en constante evolución, donde cada comida es una aventura culinaria que nunca olvidarás. En Amares, la comida es arte, la comida es emoción, la comida es amor.
La Sala
La sala de Amares es un escenario de elegancia y calidez donde se despliega la magia de la hospitalidad y la gastronomía.
Nuestro equipo profesional garantiza un servicio impecable y personalizado, cuidando cada detalle para crear una experiencia inolvidable que supera expectativas.
La Cava
Embárcate en un viaje de descubrimiento en la cava de Amares, un santuario de tesoros vinícolas envuelto en una atmósfera cálida y acogedora.
Aquí, los mejores vinos del país esperan ser descubiertos, mientras que nuestro wine dispenser cuida celosamente sus esencias, invitándote a una experiencia sensorial única y conmovedora.
El Bar
Sumérgete en el corazón palpitante del alma de Amares: nuestro bar, donde la magia se mezcla con la calidez en cada sorbo.
Descubre una sinfonía de sabores en nuestros cócteles artesanales, creados con pasión y destreza. Únete a nosotros para una experiencia íntima y llena de encanto.
Reservas
Reserva ahora tu mesa y déjate llevar por la magia de nuestra cocina creativa y nuestro ambiente acogedor.
